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苹果洗了能放多久 苹果洗了能存放多长时间?

1、苹果洗了能放多久的影响因素

苹果洗了之后,受到了外界微生物的影响,细菌的繁殖速度随之极大的加快,加速了苹果腐烂的速度。因此,苹果洗了不能太长时间的放置,一般在24小时之内就要尽快食用,否则会引起食物病毒性疾病等危害人体健康的问题。

附加:洗苹果的时候一定要使用流动的水,不要用水池里的水,以免引入来自水池的细菌。

2、苹果洗后的适宜处理方法

若要保存比较长时间,应选择适当的方法和温度进行储存。一般来说,洗完后的苹果可以直接放入冰箱,放置时间不宜超过三天,最好冰冻保存。

若是要长期保存,可以将苹果切成小块,加入适量的醋和水,在冰箱内保存。

3、苹果洗后的注意事项

洗苹果的时候,应该注意一些事项,比如洗苹果的水的温度不要太高也不能太低,因为水的温度过高会使苹果的营养成分流失,过低则不能很好地冲洗掉苹果表面的细菌和农药残留。

此外,在洗苹果的时候,最好使用清水将苹果表面的土壤和其他污染物冲洗掉,而不是用毛巾或者其他东西擦拭苹果表面,因为这样会让苹果表面的吸收过多的水分,加速苹果的腐烂。

4、苹果的选购及存储

购买苹果时,应该选择外观光滑,无瑕疵,色泽明亮的苹果,这样的苹果不仅口感好,而且储存时间更长。

在储存苹果的时候,应该注意避免接触鲜肉和鲜蛋等易产生臭味的食品,一定要保存在通风、干燥的地方,还要定时清理,以预防苹果腐烂和霉变的发生。

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