牛奶小方冷藏多久 小方冰箱里保鲜牛奶能放多久？

1、牛奶小方冷藏的时间

通常情况下，开启并放置在室温下的牛奶应该在2小时内喝完。但是，如果您决定将牛奶冷藏，它就可以更长时间地保持新鲜。

推荐将牛奶冷藏在温度为1-4℃的冰箱中。在这种情况下，不打开的情况下，牛奶可以冷藏7-10天之久。一旦打开，牛奶的保质期就会缩短。一个开瓶的牛奶应该在4-7天内喝完。

2、如何知道牛奶是否已经变质？

有一些明确的指标表明牛奶是否已经变质。更改颜色、气味的变化和变得更加粘稠都可表示牛奶已经变质。

如果牛奶已经变质，那么即使在冰箱里冷藏，它也不能安全地食用。牛奶变质的原因通常是细菌生长，可能是由于牛奶的环境条件劣化，如冰箱温度不足、牛奶容器不干净等。

3、不同牛奶存储时间的差异

在弱氧气做法下生产的整鲜牛奶（Ultra-high Temperature， UHT牛奶）在无开启的情况下可以在常温下存放6-9个月。一旦开启，建议在3-5天内饮用完毕。而牛奶中含有的脂肪和蛋白质对储存和保持新鲜的时间也有影响，全脂牛奶比脱脂牛奶和低脂牛奶更容易变质。

4、如何正确存储牛奶

为了最大限度地延长牛奶的保质期，请将未开封的牛奶放在温度为1-4℃的冰箱中储存，并在开启前一天在冰箱里缓慢解冻，然后在开启前摇动一下，以确保所有成分均匀混合在一起。

同时，也要注意储存的环境卫生，保持储存的容器清洁干燥，储存期间需要密封，防止其他物质和异味进入。