烤箱烤甘蔗多久比较好 烤甘蔗最佳时间在烤箱里是多少？

1、烤箱烤甘蔗多久比较好的前置知识

在烤制甘蔗之前，需要先将其洗净并去皮，然后切成适当大小的段落。另外，建议在甘蔗表面涂一层蜂蜜，这样可以提升烤制后的口感。

2、建议的烤箱温度和时间

根据主持人老饭骨在《锵锵三人行》节目中的介绍，烤箱温度应该控制在180度左右，烤制时间在20-30分钟之间。可以在甘蔗上刷上油或蜂蜜，以防止过度烤制导致甘蔗干燥无味。

3、如何判断甘蔗是否烤熟

烤制甘蔗的时间可以根据自己的口感需求进行调整，但通常在20分钟后就可以感觉到甘蔗表面的焦糖呈现出金黄色，同时可以闻到淡淡的焦糖味。如果在30分钟后甘蔗表面呈现出明显的黑色或者发生炭化，则说明过度烤制。

4、如何享用烤制好的甘蔗

烤制好的甘蔗可以直接食用，此时表面的焦糖会带来一种独特的香脆口感。另外，甘蔗也可以用来制作冰糖甘蔗，将其表皮清洗干净后，用锤子轻轻敲箱，然后将甘蔗放入锅中焯水烫一下，再拿出来全身开口，用小刀刮去浅色表皮，切成适合大小，放入锅中加水适量和适量冰糖，文火煮30分钟左右即可享用。