大米放多久会生虫 大米存放时间久了会孳生虫害

1、大米的保存时间

大米是我们餐桌上的主食之一，大米中富含多种营养物质，但同时也是虫害最容易滋生的食物。因此，了解大米的保存时间是非常重要的。大米存放的时间过久，那么就会滋生出虫子

一般来说，未经处理的干燥大米，可以在常温下保存6-12个月，如果低于摄氏10度，大米的保存时间可以延长至两年左右。如果是熟饭的话，要将大米放置于冰箱内才能更加有效地保鲜

2、保存条件

保存大米的时候，首先要注意保存条件。应将大米装在干燥的容器中，防止受潮。如果大米受潮，容易腐烂。可以选择一些有透气性的容器进行储存，例如竹制品或者麻布袋。而像塑料袋、纸袋等密闭性强的包装，会容易引起大米发霉、生虫，甚至是细菌的滋生。

另外，存放的环境也要尽量干燥、阴凉，避免阳光直射，以免因温度过高而造成变质。因此，在储存大米时，一定要选择干燥、通风、避光的环境。如果您担心虫害，可以在容器内放入一些防虫剂，以增强防护作用。

3、去除虫害

如果你拿出来的大米有虫子，那么首先得做的就是清理，将密闭的容器打开，将已经有虫子的大米挑出来，再将全部大米晾晒，并经过拣选后放置于容器内。消灭虫卵是非常重要的，比如可以将大米放置在太阳下，或者将大米放入冰箱冷冻一段时间，这些都是有效消灭虫卵的方法。

4、注意事项

大米虫害的生长是与空气、水分、温度、环境等因素的相互作用的，而尤其是湿度容易导致虫害的滋生。因此，在潮湿的环境下储存大米，容易引起发霉、腐烂甚至是生虫。所以，要一直重视保持饭米干燥的问题，同时要保持清洁，及时清理储存容器并加紧防虫工作。

最后，还要注意的是，如果发现米粒表面有裂纹，润色不匀等现象，就说明大米有质量问题，存放时间尽量缩短。同时，还要选择正规厂家生产出来的大米，品质保障，可以尽可能保障质量，并在保质期内内食用，以避免大米因储存过久而发霉、变质、发酸等问题。