发好的燕窝能保存多久多久 燕窝的保质期有多长时间？

1、燕窝的保存期限

燕窝作为一种名贵的食材，具有丰富的营养和保健作用，被人们广泛认可和喜爱。但是其天然的形成和质地较为特殊，需要注意保存。一般来说，发好的燕窝可以保存1年左右，而且保存的条件和方法也很关键。以下是具体的保存方案：

1.1 燕窝保存温度应该在0℃-10℃之间，防止过高或过低的温度对燕窝的质量产生不良影响；

1.2 燕窝储存的环境应该比较阴凉干燥，所以在防潮方面也要考虑周到，避免潮湿环境导致燕窝变质；

1.3 燕窝的储存位置一定要避免阳光直射，否则阳光的紫外线和热度也会对燕窝产生不利影响。

2、如何鉴别燕窝质量

一般来说，能否保质保量要在燕窝的选择和鉴别上下功夫。在市场上购买燕窝时，不少人并不知道如何判断其质量是否合格。以下几点内容，可以作为参考：

2.1 外观：好的燕窝外表黏稠、光滑、颜色比较白亮；而劣质燕窝外表可能会有杂质、破洞、颜色混浊等情况。

2.2 纯度：优质的燕窝中，不含以下杂质：毛发、废物、石子、沙土等，而且没有异味。

2.3 溶于水的速度：好的燕窝，溶于水的速度比较快，而劣质燕窝则需要泡很长时间，甚至可能会泡不开。

3、使用燕窝的注意事项

使用燕窝时也要有注意事项，以免燕窝的营养价值无法达到最佳的效果。以下是一些注意事项：

3.1 燕窝可以单独食用，也可以搭配其他的材料使用。多种营养搭配更会起到强化保健的效果，但要注意不要和具有相反作用的材料混搭，我们要有选择地搭配；

3.2 燕窝上桌前需要清洗干净，最好不要用大块的机器或工具分解它，而且要准备好温水或温奶浸泡，切记采取食用前清洗。

3.3 燕窝的品质要求比较高，使用时最好选用质量有保障的燕窝品牌，以免影响人体的健康。

4、燕窝的储存方式

另外，对于燕窝储存方式的选择也很关键，一般可采取以下方式：

4.1 放入密闭收纳盒中，让燕窝充分吸收密闭空间的湿气，增加湿度；

4.2 对于量比较大的燕窝，可以选择放入干燥醚烷中，这样可以保持良好的品质；

4.3 家庭中平时使用的小包装燕窝，可以采取放入冰箱保鲜盒中保存的方法，可以保持燕窝的鲜味和原汁原味。