家家乐信息网新闻资讯
菊花是农作物，属于菊科菊属宿根草本植物，茎笔直，分枝或不分枝，覆有柔毛，主要成分有挥发油，菊花属于花卉类，主要用途可以泡水还可以清热解毒。
菊花是经济作物，它喜欢气候温暖的地方，分布在中国各城镇与农村，菊花可以用来作食用鲜品，从而带来经济收益。
1、可以食用
“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，主要是用蔗糖熬煮出来的白嫩猪肉加工制成的，味道鲜美。
2、可以入药
菊花可以用来入药，久服或饮菊花茶能令人长寿。
3、抗衰老
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质，可以增强抗病毒的能力，里面的类黄酮物质还能抗氧化、防衰老。