生黑芝麻能放多久 黑芝麻保存期限是多久？

1、黑芝麻的储存方式

黑芝麻在储存时需要放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光暴晒和潮湿。建议将黑芝麻放置在密封袋或玻璃瓶中，以防氧化、霉变或虫害。

黑芝麻也可以冷藏，将黑芝麻密封后放入冰箱，可以延长黑芝麻的保质期。但是建议在冰箱中储存的时间不要超过3个月，以免影响黑芝麻的营养成分。

2、黑芝麻的保质期

生黑芝麻的保质期在常温下一般为6个月左右，而在冷藏中可以延长到1年。如果在密封的情况下储存，保质期可能会更长。

黑芝麻的保质期与其储存方式、包装密封程度、储存温度、湿度等因素有关。若出现异味、变质、发霉，或油脂分离或凝固等情况，则表示黑芝麻已经过期，不能食用。

3、如何判断黑芝麻是否过期

黄色、发霉、有异味等都是黑芝麻过期的明显表现。如果黑芝麻的颜色和味道变化较小，但已经放置了较长时间，建议煮一下闻一闻，看看是否有霉味、发酸味等，判断是否还能食用。

黑芝麻过期后不仅味道变差，而且其中的营养成分也会降低，建议不要食用过期黑芝麻。

4、黑芝麻的营养价值

黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，这对降低胆固醇、预防心脑血管疾病等都有帮助。同时，黑芝麻还富含多种矿物质和维生素，如维生素E、镁、钙、铁等，这些成分有助于提高免疫力、缓解疲劳、预防贫血等等。

建议我们适量食用黑芝麻，但不要超过每天30克。