红酒不开瓶能放多久红酒该如何存放与保存？

1、开瓶后的红酒储存时间

开瓶后，红酒会和空气接触，导致氧化，从而影响其风味和口感。因此，开瓶后的红酒需要尽快饮用，最好不要超过两天。在存储时，需要将其放入冷藏库，并用隔空塞将空气隔离，以延长其保质期。

如果时间超过了两天，开瓶后的红酒会逐渐失去原本的香气和口感，直到变得难以入口。因此，建议在开瓶后尽快饮用，不要长期储存。

未开瓶的红酒相对稳定，可以在适当的条件下储存一段时间。最理想的存储温度为13℃-18℃，并且需要保持稳定的温度和湿度。在暴露于阳光和高温的情况下，红酒易受损，从而影响其品质。

通常情况下，未开瓶的红酒可以储存3年至10年不等，取决于其品种和产地。例如，波尔多产区的某些红酒可以储存多达20-30年。

不同种类的红酒在储存时间上也有所不同。一般来说，老年的红酒更适合长期储存，而新年份的红酒则更加适合短期储存和饮用。

此外，在储存时间上，红酒的品质也会有很大影响。高质量的红酒通常可以储存更长时间，而低质量的红酒在储存时不仅口感变差还容易腐烂。

对于开口后的老酒，要尽快饮用。由于红葡萄酒的老化速度取决于储存时间、储存温度等因素，因此一旦开口后将极容易氧化，使其更快地老化。因此，开口后的老酒需要在短时间内尽快饮用，不能存放太久。

如果您不确定该饮用还是储存红酒，请咨询专业的葡萄酒鉴赏师或商家，以获取更好的建议。