做紫薯芝麻球要在烤箱烤多久 紫薯芝麻球的烤制时间：烤箱需几分钟？

1、材料准备

要制作紫薯芝麻球，首先需要准备食材，包括紫薯、糯米粉、白糖、芝麻等。

将紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。然后将蒸熟的紫薯压成泥状备用。将糯米粉和白糖混合均匀备用。将适量的芝麻炒香备用。

2、制作面团

将蒸好的紫薯泥、混合好的糯米粉和白糖放在一起搅拌成面团。可以先用筷子搅拌，再用手揉成面团。揉好的面团挤成小球，中间用手按一个小洞。

将芝麻放在碗中。将挤好洞的紫薯球在芝麻中滚一遍，让表面均匀粘上芝麻。

3、烤制紫薯芝麻球

将滚好芝麻的紫薯球放入预热好的烤箱中。烘烤温度可选择180℃，烤制时间约为15-20分钟，视烤箱不同而异。需要注意的是，在烤制过程中要时时观察，以免过度烤焦。

4、取出享用

紫薯芝麻球烤好后，表面金黄酥脆，内里香甜软糯。取出后凉一下，可稍微撒上一点糖粉提升口感。使用报纸包裹，即可携带食用。适合作为休闲零食或下午茶点。