1、母乳冻存的时间限制
母乳是最好的婴儿食品,在特殊情况下,妈妈们可能需要将剩余的母乳存储起来,让婴儿在需要的时候食用。但是母乳是有保质期的,一旦超出保质期,就会影响母乳的营养价值并且可能会引起婴儿不适。一般而言,室温下的母乳可以存放2-4小时,冰箱中的母乳可以存放3-8天,冷冻室或冷冻箱中的母乳可以存储3-6个月,深冷冷冻(-20℃以下)可以存储6-12个月。
需要特别注意的是,在冷藏过程中,母乳应该存放在冷藏室而不是冷冻室。因为母乳需要尽快使用,存放在冷藏室会更方便妈妈们随时取用。对于冷藏时间超过3-4天的母乳,由于细菌和寄生虫的滋生,建议使用前煮沸数分钟。
2、母乳冷藏、冷冻技巧
母乳应当在冷却后尽快存储,最好是在室温下放置一会使温度稍稍降低,然后放入冷藏包或袋子中。冷藏时,尽量放在冰箱内侧,避免与其他食品直接接触,冰箱温度应在2℃~4℃左右。
如果要冷冻母乳,可以使用专用的母乳袋或是玻璃瓶,也可以选用一些安全的冻存袋。在装入袋中前,应将固体的沉淀物轻轻摇晃均匀,不建议在冻存之前使用微波炉解冻。尽量将每个冻存袋中的母乳分成适当的份量,这样不仅可以更加方便使用,而且可以避免浪费。将母乳存放在冷冻库中时,需要标记好存放时间和日期,以便于妈妈及时判断其保质期。
3、母乳解冻技巧
冷藏、冷冻存储的母乳需要解冻后才可以给婴儿喂食。母乳解冻的方法取决于时间的充足程度。如果有充足的时间,可以将母乳放到冰箱中进行缓慢解冻,这样可以保证母乳的营养成分和新鲜度。如果时间紧,可以将母乳袋放置在温水中缓慢解冻,但需要注意,绝不能直接在热水中解冻,因为过高的温度会破坏母乳中的营养成分。
解冻后的母乳,需要将其均匀地摇晃使得脂肪沉淀均匀,避免引起婴儿吃奶时可能会出现营养分布不均。
4、母乳遵循的基本原则
母乳是宝宝成长发育的重要食品,妈妈们在存储和使用母乳时需要遵循一些基本的原则,如:
1.洗手,并保持住、袋或瓶清洁;
2.在加入新鲜的母乳之前,需要先将旧的冷藏或冷冻的母乳解冻;
3.冷藏过的母乳不要再放回到冰箱内,也不要重复加热;
4.一旦开始给婴儿喂食,即使未食用完毕的母乳也不要再用于下一次喂食;
5.遵循“先进先出”的原则,及时将接近过期的母乳先用完。
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